中储粮上海分公司昨天在上海闵行的上海直属库启动以“筑牢粮食安全压舱石”为主题的第四届公众开放日活动。活动现场摆满了各式各样仓库模型和粮食加工机器，嗡鸣作响的精米机前围满观众。不一会儿，脱了壳的稻米新鲜出炉，现场香气四溢。不少观众一次走进“大国粮仓”，近距离了解了智能化绿色储粮技术，纷纷点赞。
在堆满玉米的25号粮仓，记者跟随仓库保管员从仓库顶端的小门进入。粮仓里储存的玉米颗粒饱满、色泽金黄，摸上去冰凉。仓库保管员赵伟介绍，该仓库共储存玉米4696吨，高4.8米，它综合运用电子测温、机械通风、空调冷却等保粮措施，仓库内部上层空间安装了空调，粮仓内温度维持在25℃以下。仓库还采用氮气储粮，每年都会向粮仓内打入98%浓度以上的氮气并封闭28天以上，所有微生物、虫害和粮食本身会在缺氧状态下抑制生命迹象，从而达到保质保鲜的效果。
目前，中储粮上海直属库已实现智能化库存管理全覆盖，综合运用物联网、视频监控大数据分析等“黑科技”，实现对粮食情况的远程监控、智能出入库监管、库存数量检测等多个信息化平台的系统集成。借助智能化粮库系统，工作人员在办公室就可对仓库粮食情况“了如指掌”。
据介绍，中储粮上海直属库创建于1965年，主要负责中央储备粮和其他政策性粮食的出入库、中转、仓储和监管。目前仓库占地500多亩，储备稻谷、小麦、大豆、玉米等品种粮食，是上海唯一一个中央储备粮库。
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